Milyen generációt is szeretnénk mi felnevelni?
A Fogyásakadémia szerint is a zsírkalóriák zsírosabbak, de...........étrendünkből csupán a megfelelő kalóriákat kell kiebrudalnunk. Az első és legfontosabb, hogy az összes olyat, amely zsírból származik. A fogyasztóipar jó részének kalóriaszámlálós stratégiájával szemben mi tudjuk, hogy a zsírkalóriák kövérebbek.
Amikor túl sok szénhidrátot, vagy fehérjét fogyasztunk, a szervezet komplex anyagcsere-módosításokat hajt végre, hogy elősegítse a glikogénnek az izmokban való tartalékolását és fokozza a fehérje vagy a cukor üzemanyagként való felhasználását. Nem kevés energia szükséges ezeknek az anyagoknak a testzsírrá alakításához is. Ez az oka, hogy ahhoz, hogy a derekunk köré tapadjon, több fölösleges szénhidrátot vagy fehérjét kell fogyasztanunk, mint zsírt. Ha azonban fölöslegesen sok zsírt fogyasztunk, az anyagcsere változatlan marad. Valójában az egész felesleg rossz helyen rakódik le.
Most már értjük, miért nem hoz eredményt a kalóriaszámolgatás. A Fogyásakadémia utánajárt, és számos vizsgálatból tudjuk, hogy a zsírfogyasztással több testzsírt halmozunk fel, mint ugyanakkora fehérjekalóriaértékű fehérje vagy szénhidrát elköltésével.
Hatvan hét alatt mindkét csoport csaknem ugyanannyi kalóriát fogyasztott (patkányonként 36 000-et). A fogyasztóiparban érvényes általános hiedelmek szerint mindkét csoport tagjainak egyenlőképpen kellett volna meghíznia. Szó sincs róla!!!!
A zsírban gazdag diétára fogott patkányok híztak el, 21 %-al lettek kövérebbek, mint a zsírszegény étrenden tertott társaik. Számos hasonló vizsgálat bizonyítja tehát, hogy a zsírkalóriák sokkal több hájat tapasztanak testünkre, mint bármely más ételből származó kalóriák.
Kevés zsírt fogyasszunk, de ne zsírmentesen éljünk.
Mitől nő a nő? A zsírtól! Ugye meglepődtek? Egy formás popsi, egy kerek csípő, gömbölyű keblek, mind-mind az éhes férfiszemek táplálói. S ezek nagyrészt zsírból vannak. A hivogató funkción kívül - fajfenntartás- nagyon sokrétű (támasztó, védő stb) a szerepe a nő biológiájában. A hormonháztartás el sem képzelhető zsírok nélkül. Ne essünk tehát a ló túloldalára, mint azt Atkins tette. Meg is lett az eredménye - lásd a korábbi cikket!
Fogyásakadémia
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése